คณะกรรมการการรถไฟได้ให้หน่วยงานด้านการจัดเลี้ยงและการท่องเที่ยว IRCTC มีความยืดหยุ่นในการปรับแต่งเมนูให้รวมถึงอาหารท้องถิ่นและภูมิภาค ตลอดจนอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ทารก และผู้รักสุขภาพ ตามบันทึกของคณะกรรมการการรถไฟที่ส่งไปยัง Indian Railway Catering and Tourism Corporation (IRCTC) ความเคลื่อนไหวดังกล่าวมีเป้าหมายเพื่อปรับปรุงบริการจัดเลี้ยงบนรถไฟและให้ทางเลือกแก่ผู้โดยสารมากขึ้น
“เพื่อเป็นมาตรการในการปรับปรุงบริการจัดเลี้ยงบนรถไฟ
เราจึงได้ตัดสินใจให้ IRCTC มีความยืดหยุ่นในการปรับแต่งเมนูเพื่อรวมรายการอาหาร/ความชอบของภูมิภาค อาหารตามฤดูกาล ความต้องการในช่วงเทศกาล รายการอาหารตามความชอบที่แตกต่างกัน กลุ่มผู้โดยสาร เช่น อาหารเบาหวาน อาหารเด็ก อาหารเพื่อสุขภาพ รวมถึงผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นที่มีลูกเดือยเป็นส่วนประกอบหลัก” บันทึกดังกล่าวระบุ
ปัจจุบัน IRCTC จะต้องจัดรายการอาหารและเครื่องดื่มที่ได้มาตรฐานเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งได้รับการอนุมัติจากคณะกรรมการการรถไฟก่อนจึงจะนำไปแนะนำบนรถไฟได้
แพ็คเกจทัวร์เนปาลของ IRCTC รวมการเยี่ยมชมเมืองปศุปฏินาถ ดาร์ชัน พร้อมโพคาราแบบพาโนรามา
รถไฟอินเดียเพื่อพัฒนา Darbhanga Rail Pass ใหม่; รู้รายละเอียด
บันทึกดังกล่าวยังระบุด้วยว่าสำหรับรถไฟ ‘แบบชำระเงินล่วงหน้า’ ซึ่งรวมค่าอาหารไว้ในค่าโดยสารแล้ว IRCTC จะเป็นผู้ตัดสินเมนูตามอัตราที่แจ้งไปแล้ว
นอกจากนี้ การจำหน่ายอาหารตามสั่งและรายการอาหาร
ที่มีตราสินค้าบน MRP จะได้รับอนุญาตบนรถไฟแบบ ‘เติมเงิน’ เหล่านี้ด้วย เมนูและภาษีของอาหารตามสั่งดังกล่าวจะถูกตัดสินโดย IRCTC
สำหรับรถไฟ Mail/Express อื่นๆ เมนูของรายการส่วนงบประมาณ เช่น อาหารมาตรฐาน จะถูกตัดสินโดย IRCTC ภายในอัตราค่าไฟฟ้าคงที่ที่แจ้งไว้แล้ว เมนูและอัตราค่าอาหารของอาหาร ‘janta’ จะไม่เปลี่ยนแปลง
อนุญาตให้ขายอาหารตามสั่งและรายการอาหารที่มีตราสินค้าบน MRP ได้บนรถไฟ Mail/Express เมนูและภาษีของอาหารตามสั่งดังกล่าวจะถูกตัดสินโดย IRCTC
“ในขณะที่ตัดสินใจเลือกเมนู IRCTC จะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าการยกระดับคุณภาพและมาตรฐานของอาหารและการบริการนั้นได้รับการบำรุงรักษาและมีการสร้างการป้องกันเพื่อหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงบ่อยครั้งและไม่เหมาะสม เช่น การลดปริมาณและคุณภาพ การใช้แบรนด์ที่ด้อยกว่า ฯลฯ เพื่อหลีกเลี่ยงผู้โดยสาร ร้องทุกข์” บันทึกจากคณะกรรมการรถไฟกล่าวว่า
นอกจากนี้ยังกล่าวว่าเมนูควรสอดคล้องกับอัตราค่าไฟฟ้าและควรแจ้งให้ผู้โดยสารทราบล่วงหน้า
IRCTC ให้บริการอาหารท้องถิ่นบนรถไฟนอกเหนือจากการผูกมัดกับเครือข่ายที่พวกเขาแบ่งปันรายได้ที่ได้รับ
Credit : เกมส์ออนไลน์แนะนำ >>> ufa666win.com